Александра написал(а):
ОлечкаЗнаю, некоторые вниз духовки ставят противень с песком, тогда тепло равномерно распространяется.
Сашуль, а это как?
Тортики
Сообщений 31 страница 60 из 109
Поделиться322011-01-19 14:41:49
- Почетный Житель форума
- Зарегистрирован: 2010-07-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1721
- Уважение: +28
- Позитив: +19
- Пол: Женский
- Возраст: 55 [1969-03-22]
- Провел на форуме:
16 дней 7 часов - Последний визит:
2011-09-22 17:58:53
Олечка написал(а):
Сашуль, а это как?
Для этого нужен дополнительный противень, на него насыпаешь песок почище, ставишь в самый низ духовки и прокаливаешь, а уже в горячую духовку в середину ставишь на другом противне то, что собираешься приготовить. В одной из снимаемых нами квартир так было - вполне терпимо пекла.
Поделиться332011-01-19 14:55:44
- Администратор
- Зарегистрирован: 2009-07-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 34684
- Уважение: +1584
- Позитив: +143
- Провел на форуме:
1 год 0 месяцев - Последний визит:
2017-09-17 16:08:41
Олечка написал(а):
Сашуль, а это как?
идешь и набираешь песок в песочнице детской ))))) [взломанный сайт]
я шутю,если что )
Поделиться342011-01-19 14:58:16
- Почетный Житель форума
- Зарегистрирован: 2010-07-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1721
- Уважение: +28
- Позитив: +19
- Пол: Женский
- Возраст: 55 [1969-03-22]
- Провел на форуме:
16 дней 7 часов - Последний визит:
2011-09-22 17:58:53
р.Б Анна написал(а):
идешь и набираешь песок в песочнице детской )))))
Ну да, я еще важный момент упустила: постарайся без какашек. [взломанный сайт] [взломанный сайт]
Поделиться352011-01-27 15:03:25
Я опять с быстрым рецептом, тортик готовить 15 -20 мин. Прошу прощение за качество фото, во первых телефоном, во вторых сегодня утром, еще темно на улице было
400 гр. крекера (желательно с маком, сладкого)
0,5 л. сметаны взбить с сахаром.
2 пакетика желе растворить в 100 гр воды и дать немного остыть, что бы не свернулась сметана.
Все смешать.Печенье высыпать в кастрюльку или другую форму, я еще добавляю замороженные вишни (можно и без этого). Залить сметаной с желе и немного придавить, т. к. печенье легкое и всплывает. Я ставлю сверху тарелочку и на нее чашку с водой (такой пригруз). Все, в холодильник до утра. На следующий день подержать пару минут над паром и перевернуть на блюдо.
Поделиться362011-01-27 15:23:33
- Администратор
- Зарегистрирован: 2009-07-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 34684
- Уважение: +1584
- Позитив: +143
- Провел на форуме:
1 год 0 месяцев - Последний визит:
2017-09-17 16:08:41
ого интересный какой рецепт и по внешнему виду необычный ))
Поделиться372011-01-27 16:29:37
- Почетный Житель форума
- Откуда: г. Рыбинск
- Зарегистрирован: 2009-11-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1842
- Уважение: +17
- Позитив: +2
- Пол: Женский
- Возраст: 35 [1988-12-05]
- Провел на форуме:
19 дней 12 часов - Последний визит:
2012-03-29 10:43:03
Первый раз такой рецепт встречаю. Выглядит очень даже аппетитно, надо будет попробовать. А желе какое брать?
Поделиться382011-01-27 16:48:29
Желе любое, у меня было лимонное
Поделиться392011-01-27 17:33:07
- Почетный Житель форума
- Зарегистрирован: 2010-07-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1721
- Уважение: +28
- Позитив: +19
- Пол: Женский
- Возраст: 55 [1969-03-22]
- Провел на форуме:
16 дней 7 часов - Последний визит:
2011-09-22 17:58:53
Лариса
Интересный тортик, не видела и не пробовала такой. Надо будет попробовать, спасибо!
Поделиться402011-01-27 18:29:46
- Администратор
- Зарегистрирован: 2009-07-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 34684
- Уважение: +1584
- Позитив: +143
- Провел на форуме:
1 год 0 месяцев - Последний визит:
2017-09-17 16:08:41
Лар ,,а как на вкус ..опиши ))
Поделиться412011-01-27 20:50:34
р.Б Анна написал(а):
Лар ,,а как на вкус ..опиши ))
Хороший вкус, сегодня утром я снимала, вы видели целый, пришла с работы - нет ровно половины. Муж у меня на обед ходит.....
Печенье так пропитывается, что получается однородная, мягкая и вкусная масса.
Попробуйте, быстро и вкусно.
Поделиться422011-01-27 20:52:22
- Почетный Житель форума
- Зарегистрирован: 2010-07-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1721
- Уважение: +28
- Позитив: +19
- Пол: Женский
- Возраст: 55 [1969-03-22]
- Провел на форуме:
16 дней 7 часов - Последний визит:
2011-09-22 17:58:53
Не быть нам худышками!!! Только пришли на форум - скорее тортик нюхать. 
Поделиться432011-01-28 16:37:49
- Почетный Житель форума
- Откуда: г. Рыбинск
- Зарегистрирован: 2009-11-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1842
- Уважение: +17
- Позитив: +2
- Пол: Женский
- Возраст: 35 [1988-12-05]
- Провел на форуме:
19 дней 12 часов - Последний визит:
2012-03-29 10:43:03
Ларочка, еще немного уточнений…Пара пакетиков желе по сколько грамм каждый? они в магазине разные.
Сколько сахара в сметану положить?
И кастрюльку любую брать – не важно алюминевая или эмалированная?
Понимаешь ли, молодой хозяйке хочется мужа вкусненьким побаловать… Духовка очень-очень старая, печь в ней не берусь. А тут такая вкуснота и красота и без выпечки!
Поделиться442011-01-29 20:00:36
Светик, по порядку:
- у меня пакетики по 90 г.
- сахар по вкусу, ну 2- 3 стол. ложки
- да, кастрюлька любая, она ведь не будет ни нагреваться, ни окисляться, просто играет роль формочки. Помнишь песочные пасочки в детстве, вот по этому принципу. 
Поделиться452011-01-30 20:39:07
- Почетный Житель форума
- Откуда: г. Рыбинск
- Зарегистрирован: 2009-11-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1842
- Уважение: +17
- Позитив: +2
- Пол: Женский
- Возраст: 35 [1988-12-05]
- Провел на форуме:
19 дней 12 часов - Последний визит:
2012-03-29 10:43:03
Ларисочка, иду по твоим стопам! Сегодня сделала тортик, завтра отчитаюсь.
Поделиться462011-01-30 20:57:09
Светлана Светик, ты завтра между стеночкой тортика и кастрюльки ножиком подрежь, так легче будет вытаскивать.
Поделиться472011-02-01 13:20:59
Светлана написал(а):
завтра отчитаюсь.
ну и где же ? 
Поделиться482011-02-01 18:40:53
- Почетный Житель форума
- Откуда: г. Рыбинск
- Зарегистрирован: 2009-11-16
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1842
- Уважение: +17
- Позитив: +2
- Пол: Женский
- Возраст: 35 [1988-12-05]
- Провел на форуме:
19 дней 12 часов - Последний визит:
2012-03-29 10:43:03
Съели уже! Был вкусный, сытный, светло-зеленый (от желе). Делала без ягод, просто с печеньем, времени заняло даже меньше – минут 5 (я блендером перемешивала).
Поделиться492011-02-02 12:12:44
Светлана
рада, что понравилось
Поделиться502011-06-18 22:45:07
Расход: 5 яиц, стакан сахара, стакан муки.
Тесто бисквитное: 5 яиц хорошо взбить до увеличения массы втрое, потом взбивая подсыпать по ложке сахар, муку. Все, смазать форму и выпекать.
Вынуть из формы, разрезать на два коржа перемазать кремом, переложить клубникой и орехами.
Крем у меня заварной (из магазина в пакетиках, но, если честно, делала впервые - не понравилось, в следующий раз лучше свой крем делать или сгущенкой мазать)
Поделиться512011-06-18 22:47:03
- Администратор
- Зарегистрирован: 2009-07-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 34684
- Уважение: +1584
- Позитив: +143
- Провел на форуме:
1 год 0 месяцев - Последний визит:
2017-09-17 16:08:41
с кремом проясни ..выглядит шоколадным
и орешки есть ,да?
Поделиться522011-06-20 15:27:52
Крем купила в магазине, продается в пакете, так и называется "Заварной крем", да, шоколадный. Первый раз попробовала, но мне не понравилось, чувствуется что то искусственное, решила для себя, лучше самой сварить заварной крем или уж на крайний случай сгущенкой перемазать.
Орешки грецкие - натуральные, посыпала сверху 
Поделиться532011-07-18 18:48:58
- Администратор
- Зарегистрирован: 2009-07-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 34684
- Уважение: +1584
- Позитив: +143
- Провел на форуме:
1 год 0 месяцев - Последний визит:
2017-09-17 16:08:41
итак торт ,выкладываю фото )))еще не пробовали ,в холодильнике стоит
в общем "черничная фантазия" ))))
сливочного масла нет в закромах , вылила чуток растительного ,добавила сахар , туда же 3 яйца ,все сбила ,соды 1/2ч.л ,какао для цвета не было ,я добавила кофе )))) чуток (для цвета коржей) и + муку, до консистенции сметаны вымешала ,на смазанную глубокую форму,у меня чугунная сковорода и в печь (предварительно разогретую ) поднимается отлично ,выпекала 25 минут
разрезала на двое коржей ,пропитала кремом (крем: сметана + сгущенное молоко варенное ))))) ,обмазала ,посыпала черникой ,прижала вторым коржом ,обмазала ,посыпала черникой
показываю коржи (можно выпечь два и разрезать итого будет 4 коржа) но он итак не низкий получается ,поднимается в духовке шапочкой 
приятного аппетита! надеюсь вкусно! )))
п.с: черника замороженная , пока промазывала коржи она отошла (чуток ее прижала ,она выпустила сок ,для сочности )))
Поделиться542011-07-18 18:59:01
неее, ну так нельзя, такую вкуснятинку фоткать в разгар рабочего дня... [взломанный сайт]
Поделиться552011-07-18 19:35:34
а у меня муж на работе, не знаю, когда приедет, и что мне теперь делать, я тоже сладенькое хочу.. Аня, я с тобой не дружу
(шутю конечно)..
очень аппетитно выглядит, умничка 
Поделиться562011-07-18 19:53:39
- Почетный Житель форума
- Зарегистрирован: 2010-10-27
- Приглашений: 0
- Сообщений: 960
- Уважение: +4
- Позитив: +10
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
15 дней 2 часа - Последний визит:
2013-10-26 00:51:16
Да, прелесть такая, я вот тоже сегодня решила себе сладкое позволить, Ань, ДАВАЙ РЕЦЕПТ!!!
ПРИЯТНОГО ЧАЯПИТИЯ ВАМ
ОЙ, как то сам рецепт за такой вкуснятиной ПРОГЛЯДЕЛА [взломанный сайт]
Отредактировано СУСАННА (2011-07-18 19:55:03)
Поделиться572011-07-18 20:05:38
- Администратор
- Зарегистрирован: 2009-07-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 34684
- Уважение: +1584
- Позитив: +143
- Провел на форуме:
1 год 0 месяцев - Последний визит:
2017-09-17 16:08:41
Лариса написал(а):
неее, ну так нельзя, такую вкуснятинку фоткать в разгар рабочего дня...
ой блииин (в этойтеме можно про блины))) , я ведь не знала что вы так до поздна то опять на работе 
звеняйте ,нате вам сушку тогда )))
Олечка написал(а):
Аня, я с тобой не дружу
,ну вот ..началоось _))) одна на работе ,другая не дружит ,третья рецепт не видит 
говорю ж еще не пробовали даже ,а вдруг на вид ничего ,а внутри што попало 
,я вам потом сообщу ))
Поделиться582011-07-18 20:20:35
р.Б Анна написал(а):
,ну вот ..началоось _))) одна на работе ,другая не дружит ,третья рецепт не видит
конечно, раздразнила всех, вот мы с ума и посходили
попробовали уже?
Поделиться592011-07-18 22:16:32
- Администратор
- Зарегистрирован: 2009-07-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 34684
- Уважение: +1584
- Позитив: +143
- Провел на форуме:
1 год 0 месяцев - Последний визит:
2017-09-17 16:08:41
ну что вам могу сказать )))) очень даже ничего )) и сыыытно то как ,я вот одним кусочком наелась ...
в общем дигустация состоялась ,дигустаторы довольны )))
девчат ,а быыыстро то как его делать ,морозьте чернику ,бум зимой печь тортики )) можно свои придумки добавлять , но с черникой оччень!
Поделиться602011-07-18 22:29:06
Спасибо за бублики. Вика моя всегда в тумбочке какую то сушку держит, я не покупаю принципиально, так как могу все невзначай вытаскать, Вика меня всегда угощает, я сержусь, у меня и так талия не очень, а еще и мучное....
А у нас черники нет...А может как то по украински по другому, просто я не знаю.
