не смогла пройти мимо ..обещают вкуснотищу !!!
торт "Монастырская изба"
Ингредиенты на торт: «Монастырская изба»
На тесто для торта:
Маргарин – 200 гр.
Сметана – 300 гр.
Мука – 4 ст.
Сахар – 1/2 ст.
Сода – 1 ч. лож.
Ванилин
соль
Для начинки торта:
вишневое варенье – 500 гр.
грецкие орехи
плитка шоколада
Для крема на торт:
Масло сливочное – 300 гр.
Сгущенное молоко – 1 банка.
Приготовление торта "Монастырская изба":
Размягченный маргарин перетрем с сахаром, сметаной и содой (соду предварительно загасим). Замесим тугое тесто и поставим в холодильник на 1 час.
Вишневое варенье выложим в друшлаг, для того, чтобы стекла лишняя жидкость. Орехи мелко нарежем (орехи желательно слегка запечь в духовке прямо в скорлупе).
Достаем тесто из холодильника и делим его на 15 равных частей. Из каждой части теста раскатываем прямоугольник размером 30х10см.
Выкладываем варенье в центор каждого прямоугольника, посыпаем орехами и аккуратненько защипываем, и сворачиваем трубочкой, получая таким образом бревнышко, для нашей «Монастырской избы».
Выкладываем заготовки на противень смазанный растительным маслом , ставим в духовку, разогретую до 200 С и выпекаем до легкого зарумянивания.
После того, как наши бревнышки для «Монастырской избы» готовы, займемся ее строительством 
Выкладываем 5х4х3х2х1, слои смазываем кремом, из сливочного масла и сгущенного молока, сверху посыпим «Монастырскую избу» тертым шоколадом. Торт готов!
Приятного аппетита
p/s можно крем заменить на сметанный (на любителя в комментах вычитала ,кому со сгущенкой ,кому сметанный ,но в восторге все )))
а вот еще о заварном креме коммент:
"Давно практикую этот торт.Очень вкусный))))Делаю не с вареньем,а с консервированной вишней.Пропитываю заварным кремом.
Крем:пол-литра молока,
1 яйцо,пол-стакана муки, пол стакана сахара.Яйца, сахар и муку перемешать,развести молоком,довести на медленном огне до кипения,но не кипятить.Когда остынет немного взбить со 100гр.масла сливочного."
завтра еще апостола Стахия ,вот он аккурат в день своего святого и родился 
