КЛАССНЕНЬКО!    Я ЕЩЕ НЕ ДЕЛАЛА,надо попробовать,а фарш Анют,ты сама крутишь? или магазинный.Я сегодня купила,но только куриный,буду котлетки делать-мои пацаны очень любят,интересно он на фрикадельки подойдет?

[взломанный сайт]  ,а вот и не угадала ..баранину съели ужО )))
магазинный фарш ,и очень даже ничего скажу я вам )

я думаю пойдет вполне )

а котлетки я порой делаю с обманкой ) покупаю фарш ,добавляю туда соль ,перец ,мелко режу лучок , тру на крупной терке картофелину (яйца не кладу вообще) ,формую котлетку и в каждую кладу курдюк (заранее мелко порезанный ) ,его на долго хватает ,если не вмешивать в фарш (чтобы не было так то густо ,то пусто) ,а в каждую для запаха котлетку по чуток добавляю , на разогретую сковороду с маслом выкладываю ,обжариваю , добавляю чуть-чуть водички ,и в разогретую духовку на чуток еще ставлю .

по вкусу не отличить потом от баранины )))) словно котлетки из нее целиком

сочные ,аппетитные ,ммм

бараний жир ) (сало)

я сегодня щи сварила со свежей капустки,с укропчикоп-Вкуснота! И каша рисовая с катлетками и как всегда салатик. А еще я кефирчика напилась с пряниками-ключиками!

СУПЕР-МЕНЮ!

У НАС СЕГОДНЯ: Борщ с курятиной из красной свеклы,каша рисовая с сосисками,салат со свежей капусты с зеленью и помидоркой.

Ань,у нас одна женщина на работе  всегда в пост в тесто вместо кефира давала воду + уксус, говорит тесто нормальное получается, но я никогда не пробовала на подкисленной воде. Думаю можно попробовать на чуть - чуть, пока горячие наверное не плохо будет.
А начинка то может совершенно любая, и ягоды и овощи.

ну какая хозяВка    .я ж не дописала ..умчались гулять  оценила ,но не озвучила

а пирожки попробую ) очень интересно

Оль не только себя ,но и детинку )) что то питательнее  бы ))

поближе к теме )))
у нас сегодня : сырники, супчик куринный (ведь пост среду ,пятницу отменен на этой неделе) , угостили нас колбаской из кабанчика ),муж с работы принес ..вкуусно ..

жаль, я бы на булочки пооблизывалась 

из кабачков и помидоров

А я сегодня тушу картощку с говядиной.

курочка (ножки ) в слоеном тесте запеченные

пирог с вишней и клубникой из сл.теста )

[взломанный сайт]   [взломанный сайт]   [взломанный сайт]  (я Олин смайлик использую))
ну ффсе ..Ларис ,где там у тебя пустая тарелка была ..на случай постных дней в закромах    ,только с вилкой и ножом )))

Ларчик ,ни сколько не сомневаюсь ,что вкуснотища  [взломанный сайт] 
рецептик в тортики скинь плиз!

я только сегодня ела, завтра малая наша придет, все, что останется ей отдам. Я всегда ей с собой чего нибудь даю, в общем то и пекла из - за нее.

Да, кстати про ножки, понравилось? Вика  как то принесла на работу на ДР, то всем очень понравилось. Лично я не делала еще, все этого слоенного теста остерегаюсь, уж больно калорийное