БогослАвие (про ПравослАвие) |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » БогослАвие (про ПравослАвие) » КУЛИНАРНЫЙ ОБМЕННИК (делимся рецептами) » Салаты и закуски
Салат «Мужская мечта»
Ингредиенты:
- Ветчина - 100 грамм
- Сыр - 100 грамм
- Перец сладкий - 1 шт
- Майонез - 1/2 стакана
- Соль - по вкусу
- Зелень укропа
- Огурцы - 1 шт
- Яйцо вареное - 2 шт
Приготовление:
Ветчину, огурец, стручок перца, яйца нарежем соломкой. Сыр натрем на терке. Выкладываем слоями, поливая каждый слой майонезом, в следующем порядке: ветчина, огурцы, яйца, перец, сыр. Украсить сверху зеленью.
Арбузная долька
Выкладываем на блюдо слоями ( в форме арбузной дольки), каждый слой промазываем майонезом!
1 слой - мелко порезанная отвар.куриная грудка
2 слой - обжаренные шампиньоны с луком
3 слой - вареная морковь на крупной терке
4 слой - яйцо на крупной терке
5 слой - сыр на мелкой терке
Сверху украшаем помидором ( мелко порезать кубиками), по бокам огурец ( я сделала на терке, а можно и кубиками порезать)
и выложить маслины в виде косточек
взято из вконтакта
хи, интересно
ага ,попалось на глаза ,чтобы не затерять выложила..
Красивый салатик! И вкусный, наверное )
девочки ,выбераю сочетание такое которое по вкусу самой ...копирую очередной салатик в копилочку
Салат "Белая ночь"
Нам потребуется:
200г маринованных грибов
2 средние луковицы (обжарить)
2 средние картофелины (отварить в "мундире")
1 сырая морковь
300 г любого вареного мяса (можно язык)
250 г твердого сыра
майонез и сметана (по вкусу)
Грибы мелко нарезать, уложить в салатник
Лук нарезать и обжарить на раст. масле, дать остыть и стечь маслу. Уложить на грибы (вообще-то я не люблю в салатах жаренный лук, но в этом рецепте он очень кстати, т.к. грибы не жареные, а маринованные и жаренный лук придает грибам вкус)
Смазать соусом (сметана майонез)
Картофель очистить, натереть на крупной терке. Смазать соусом
Морковь натереть на крупной терке, смазать
Мясо нарезать маленькими кусочками и уложить на морковь, смазать соусом
Сверху натереть на крупной терке сыр
Можно украсить ломтиками лимона и зеленью
Очень вкусный салатик!
Приятного аппетита!
"Лодочки" из свежих огурцов.
Вам понадобится:
4 свежих огурца
200 гр творога
1 сладкий перец
2 зубчика чеснока
пол пучка укропа
соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Огурцы моем, режем вдоль пополам. Аккуратно вырезаем мякоть, чтобы получились "лодочки". Мякоть огурцов, перец и зелень мелко режем.
2. Чеснок пропускаем через пресс. Все смешиваем с творогом. Солим, перчим .
3. Начиняем "лодочки" и наслаждаемся вкусом.
Посмотрела на лодочки и так захотелось дзадзики приготовить! В жаркую погоду - супер-вещь!
Салат "Уральские самоцветы"
Ингредиенты:
100 г малосольной красной рыбы,
4 картофелины,
3 яйца,
150 г твердого сыра,
1 пачка крабовых палочек.
Приготовление:
Всё отдельно натереть на крупной тёрке, чередовать слоями:
1. картофель,
2. яйца,
3. сыр,
4. крабовые палочки.
Каждый слой промазывать майонезом. Сверху украсить нарезанной соломкой красной рыбой. Очень вкусный и нежный салат. Думаю он займёт почётное место в вашей семье!
Вы здесь » БогослАвие (про ПравослАвие) » КУЛИНАРНЫЙ ОБМЕННИК (делимся рецептами) » Салаты и закуски
© 2009 - *При копировании материала ,ссылка на сайт обязательна!